Заняття «Єврейський дім» для учасниць програми «Stars Intensive»

Для учасниць програми «Stars Intensive», освітнього напряму просунутого рівня в молодіжному проєкті Єврейської громади Дніпра «DJCY-STL-STARS Dnipro», що реалізується за підтримки STL, відбувся черговий практичний урок «Єврейський дім», який провела ребецн Шоші Вебер.

 

Зустріч стала частиною програми, спрямованої на глибше знайомство молоді з єврейськими традиціями та їхнім практичним втіленням у повсякденному житті. Цього разу учасниці поринули в атмосферу єврейського дому через спільне приготування різноманітних страв. Дівчата готували ніжний молочний десерт, булочки з сиром та великі ароматні вафлі з шоколадом, здобуваючи нові кулінарні навички й опановуючи цікаві рецепти. Під час уроку учасниці не лише вчилися готувати, а й знайомилися з практичними аспектами законів кашруту, дізнавалися тонкощі єврейської кухні та звертали увагу на деталі, які допомагають створювати особливу атмосферу справжнього єврейського дому.

 

«Такі практичні заняття дуже важливі, тому що вони дозволяють не лише отримувати знання, а й одразу застосовувати їх на практиці, – зазначила керівниця проєкту «STARS Дніпро» Хая Мальцева, – коли дівчата власноруч готують, знайомляться із законами кашруту та поринають в атмосферу єврейського дому, це допомагає відчути зв’язок із традицією значно глибше. Особливо приємно, що приготовані страви учасниці змогли забрати додому й поділитися ними зі своїми близькими, тим самим зміцнивши зв’язок великої кількості людей з нашою єдиною та згуртованою Єврейською громадою Дніпра під керівництвом її Головного рабина Шмуеля Камінецького».