После долгого перерыва, в Праге, являющейся одним из самых популярных мест для еврейского туризма в Восточной Европе, начал работать первый кошерный магазин.
Его открыли братья Гюнсбергеры, которые до этого, в течение четырех лет продавали кошерные продукты через интернет, и которые надеются, что торговля кошерными продуктами в Чехии станет столь же прибыльным бизнесом, как в Соединенных Штатах Америки, Соединенном Королевстве Великобритании и Северной Ирландии и других цивилизованных странах.
Целевая группа покупателей магазина – это не только многочисленные туристы, посещающие Прагу, но и около 1600 пражских евреев, из которых кошерные продукты, по мнению одного из совладельцев магазина Михаила Гюнсбергера, употребляют лишь 5%. Он думает, что это происходило потому, что кошерные продукты было сложно достать, и для евреев не было кошерного магазина.
Пока основная масса продуктов магазина – зарубежные товары, однако все мясо – исключительно чешское (в информационных сообщениях не указывается, но мы надеемся, что пиво — тоже).
В планах братьев Гюнсбергеров открытие в чешской столице кошерного ресторана, хотя в районе Йозефов есть несколько кошерных заведений общественного питания.
Для планирующих тур в Прагу читателей нашего сайта, сообщаем место, где находится кошерный магазин братьев Гюнсбергеров – это улица В. Колковне (V Kolkovne), рядом с Испанской синагогой и в 5 минутах ходьбы от Староместской площади.
