В праздник Суккот традиция требует вкушать пищу и напитки только в сукке – шалаше не плотно перекрытом растениями так, чтобы сквозь ветви было видно небо. В связи с этим кошерные кафе Днепропетровска несколько изменили порядок своей работы.
Мясное кафе «Мендис» вокруг которого во дворе синагоги «Золотая Роза» была построена самая большая сукка города, разобрало постоянную крышу над обеденным залом, оставив ее только над стойкой и рабочими помещениями. Над залом было создано временное перекрытие из ветвей голосеменных растений. Таким образом, территория кафе стала частью сукки. И все в нем находящиеся выполняют условия заповеди пребывания в шалаше.
Также к преимуществам кафе можно отнести обогреватели и мощную вытяжку, которые создают посетителям максимально комфортные условия. Неслучайно многие занятия по еврейской традиции в дни праздника проводятся именно здесь, чтобы, изучая сокровенные глубины Торы, выполнять одну из ее заповедей – пребывание в шалаше.
Впрочем, тех, кто хочет отметить Суккот большой компанией, официанты с удовольствием обслужат и за пределами кафе на территории сукки.
Молочное кафе «M&M» расположенное в холе административного корпуса в дни праздника отпускают блюда только «на вынос», с условием, что покупатель будет есть вкуснейшие в Днепропетровске пиццы и выпечку и пить молочные коктейли и кофе с молоком только зайдя в шалаш во дворе синагоги.
После праздника Симхат Тора предприятия кошерного питания Днепропетровска вернутся к обычному режиму работы.
