Семейный клуб «Микс» – один из проектов Еврейского Культурного Центра «Соломоника», организовал для участников общинных программ мероприятие в семейном формате, которое прошло в кошерном ресторане «Mendi’s», расположенном в центре «Менора».
«Организовывая этот вечер, я хотела, чтобы гости – и взрослые, и дети, и люди старшего поколения – почувствовали всю прелесть традиционной еврейской трапезы в теплом кругу друзей и близких, в уютной атмосфере кошерного ресторана, – рассказала нашему сайту Оксана Савчук-Бучачая, руководитель клуба «Микс». – В первую очередь, вечер предназначался для тех, кто еще, так сказать, «не распробовал кошерную кухню» – для людей, которые либо не пробовали пищи, приготовленной по всем стандартам кашрута, либо познакомились с этой уникальной кухней опосредовано, случайно, так и не получив возможности познать ее удивительный вкус и, конечно же, пользу. Кроме того, дабы создать на нашей встрече особую атмосферу – радушную, уютную, приятную для всех – на мероприятие был приглашен замечательный инструментальный коллектив «Гротеск», выступление которого радовало нас весь вечер».
Всего на встречу семейного клуба в «Mendi’s», по словам Оксаны Бучачей, пришло 50 человек – максимально возможное количество участников этого проекта клуба. На столах гостей уже ожидали кошерные холодные закуски, приготовленные поварами ресторана по израильским рецептам – хумус, салат, хлебные изделия. Пока последние гости собирались, Оксана Бучачая рассказала о ближайших мероприятиях центра «Соломоника» – благотворительном спектакле и шаббатоне. Затем перед участниками встречи выступил с небольшим познавательным рассказом о законах кашрута Иегуда Ходос, машгиах, в настоящее время работающий в центре «Менора».
Трапеза продолжилась выносом «горячего» угощения – кошерного шницеля, куриных палочек с кунжутом, картофельного блюда. Гостям также предлагали кошерное вино и другие алкогольные напитки, которыми располагает барная карта «Mendi’s» (напитки и блюда, которые не входили в утвержденное к этому мероприятию меню, можно было заказать и оплатить отдельно).
Вечер сопровождало выступление инструментального коллектива «Гротеск» – струнно-духового квартета солистов оркестра днепропетровского Театра Оперы и балета. Квартет профессиональных музыкантов исполнял как знаменитую классику – «Маленькую ночную серенаду» Вольфанга Амадея Моцарта, «Вальс цветов» Петра Чайковского, «Венгерский танец» Иоганесса Брамса, так и инструментальные аранжировки итальянских народных песен и легендарных хитов ХХ столетия – подборку из репертуара «великой четверки» (в том числе – «Yesterday» и «When I»m sixty four»), а также стинговскую «Shape of My Heart» и другие не менее известные композиции, адаптированные для исполнения на оркестровых инструментах.
«Я хотела бы выразить благодарность «Джойнту», который оказал весомую поддержку, спонсировав проведение этой великолепной трапезы, и взял на себя расходы, которые не покрывала символическая стоимость участия в мероприятии, – отметила Оксана Бучачая. – От имени всех участников встречи, я благодарю и ресторан «Mendi’s», который гостеприимно принял и профессионально обслужил такое количество гостей одновременно, а также лично администрацию ресторана, предоставившую к нашему столу пять бутылок настоящего кошерного вина».
