В детском образовательном центре «Бейт Циндлихт», ведущем дошкольном учреждении Еврейской общины Днепра, состоялась экскурсия в знаменитую днепровскую мацепекарню «Тиферет Мацот», где воспитанники средней и старшей групп смогли познакомиться с процессом изготовления мацы-шмуры – мацы ручной работы.
В ходе экскурсии дети наблюдали за всеми этапами приготовления мацы, выполняемыми вручную в строгом соответствии с требованиями еврейского закона. Они увидели, как из муки и воды замешивается тесто, как оно делится на части, раскатывается в тонкие круги, прокалывается и за считанные секунды выпекается в раскаленной печи, превращаясь в мацу, которая на протяжении тысячелетий остается неизменным символом праздника Песах.
Особое впечатление на детей произвело непосредственное знакомство с этим процессом, позволившее им не только увидеть, но и прочувствовать важность подготовки к одному из ключевых праздников еврейского календаря. Экскурсия стала важной частью образовательного процесса, помогая воспитанникам через личный опыт прикоснуться к традициям и лучше понять смысл предстоящего Песаха.
«Для наших воспитанников это было не просто знакомство с производством мацы, а настоящее погружение в атмосферу подготовки к Песаху, – отметила воспитательница «Бейт Циндлихт» Наоми Хая Яворская, – такие экскурсии помогают детям с раннего возраста осознавать значение еврейских традиций и становятся важной частью воспитательного процесса, реализуемого при поддержке единой и сплоченной Еврейской общины Днепра под руководством Главного раввина Шмуэля Каминецкого».
